Источник: Мясной рынок No 3 (62) 28 января 2008 "Как бороться с вредителями".
Одним из основных показателей качества производственного помещения и склада является уровень его санитарного состояния. Среди широкого круга вопросов, связанных с обеспечением действующих санитарных норм и требований, особое место занимает защита от животных-вредителей, являющихся разносчиками опасных инфекций. К этим животным относятся в первую очередь грызуны, а в последнее время в связи с опасностью распространения гриппа птиц - и наши пернатые соседи. Практика борьбы c грызунами в России традиционно базируется на их уничтожении с помощью ядохимикатов наряду с инженерно-технологическими мероприятиями. Не ставя под сомнение необходимость применения подобных средств защиты, стоит напомнить, что во многих ситуациях они несут в себе опасность для человека опасность для человека и домашних животных. Перечень ядохимикатов, разрешенных к применению на объектах пищевой индустрии, крайне ограничен, а их стоимость высока. Кроме того, уничтожение грызунов приходится проводить регулярно, что превращает это мероприятие в постоянную статью расходов предприятий. Разработка технических средств борьбы с животными-вредителями началась в середине ХХ века и связана, с одной стороны, с недостатками традиционных методов защиты, а с другой – с прогрессом в области электроники.
На сегодняшний день в мире существует множество устройств, воздействующих на животных и заставляющих их покидать защищаемую зону. Они базируются, в частности, на использовании свойств физических полей акустических и электромагнитных. Наибольшее распространение получили акустические приборы для отпугивания грызунов, которые производятся во многих странах, в том числе и в России. Эти приборы излучают сигналы ультразвукового и звукового спектров, воздействующие на нервную систему животных. Приборы широко применяются в США, Европе, а в последние годы и в России. Следует учесть, что эти устройства постоянно совершенствуются как в части их технической реализации, так и в части генерируемых акустических сигналов. Сегодня это электронные приборы, разработанные на самой современной элементной базе.
Лидерами в этой области являются американские компании: в США традиционно высок спрос на такие устройства, так как многие граждане не склонны применять яды и мышеловки по религиозным и этическим соображениям. Что касается птиц, то основными методами борьбы с ними по-прежнему остаются их отлов и отстрел, что в большинстве случаев крайне неэффективно и для многих людей не приемлемо. На сегодняшний день в России и за рубежом накоплен значительный положительный опыт применения акустических отпугивателей животных-вредителей. К сожалению, в России существует предубеждение против их использования. Оно основано на мнении о неэффективности этих устройств, связанном с привыканием животных к отпугивающим сигналам. Мнение это культивируется, как правило, людьми, профессионально заинтересованными в использовании ядохимикатов для борьбы с грызунами. Оно опровергается многолетним опытом применения таких приборов на различных объектах в России и за рубежом.
К достоинствам акустических отпугивателей следует отнести экологическую чистоту, гигиеничность, надежность, длительный срок службы (до 10 и более лет непрерывной работы), экономичность. Современное профессиональное оборудование для складов имеет ряд режимов работы. Ультразвуковые режимы используются во время работы людей. В их отсутствие применяются дополнительные звуковые сигналы, особенно сильно воздействующие на животных. Существуют приборы во влагозащищенном исполнения установки вне зданий. Для помещений, в которых отсутствует источник электромагнит, могут использоваться устройства, питающиеся от батареек. Ультразвук также воздействует на летучих мышей и некоторые виды насекомых.
Борьба с птицами
Отдельной проблемой является борьба с птицами, которые являются разносчиками опасных инфекций. Защита от птиц помещений может основываться на проведении инженерно-строительных мероприятий, связанных с переоборудованием помещений для предотвращения проникновения птиц внутрь. Однако это связано со значительными капитальными и временными затратами. Кроме того, такой подход не может использоваться на открытых и полуоткрытых складских площадках. Поэтому особенно актуальным представляется использование электронного оборудования для отпугивания птиц. К сожалению, в России серийно такое оборудование пока не выпускают. Тем не менее, на российском рынке имеются хорошо зарекомендовавшие себя приборы американского производства.
Акустические отпугиватели можно разделить на 2 группы. К первой относятся приборы, использующие метод биоакустического отпугивания птиц. Электронные устройства этой группы воспроизводят - с усилением – крики «бедствия» и «тревоги» ‚ записанные у особей, находящихся в экстремальном, бедственном положении или внезапно обнаруживших источник серьезной опасности поблизости от себя. Способность распознавать подобные сигналы жизненно важна для всех птиц и наследуется ими из поколения в поколение. Однако подобные отпугивающие сигналы видо специфичны, то есть для каждого семейства птиц должны применяться сигналы, соответствующие конкретному виду. Электронная память приборов содержит несколько разных сигналов, отпугивающих птиц, воспроизведение которых в автоматическом режиме может программироваться на панели прибора. Биоакустические отпугиватели способны действовать на большом расстоянии и защищать значительные площади. Ко второй группе относятся приборы, формирующие ультразвуковые сигналы. Трансляции сигналов ультразвуковых приборов универсальны и оказывают воздействие на всех птиц, независимо от вида. Однако ультразвуковые сигналы распространяются в атмосфере хуже звуковых, поэтому имеют сравнительно небольшой радиус действия. Учитывая хорошее отражение ультразвука от твердых поверхностей, а также то, что эти сигналы практически не слышны, ультразвуковые отпугиватели используются в основном в закрытых помещениях. Предприятия пищевой индустрии относятся к наиболее привлекательным для птиц объектам. Основными видами птиц, от которых требуется защита, это голуби, воробьи, вороны, чайки, реже - галки и синицы, а также ласточки. Защита предприятий должна строиться комплексно. На пищевых предприятиях, как правило, требуется защита цехов и складских помещений от проникновения птиц, а также защита отдельных участков территории. Защиту помещений целесообразно строить в двух направлениях. Первое не допускать проникновения птиц, для чего необходимо надежно перекрыть им пути проникновения в помещения. В этом случае используются полосовые завесы на воротах и дверях, сетки на окнах и вентиляционных отверстиях. Снаружи вблизи ворот устанавливаются биоакустические приборы для отпугивания и визуальные средства защиты. Второе - снизить привлекательность помещений для птиц. Для этого следует использовать прочную упаковку для хранящихся продуктов, не допускать нарушения ее целостности, обеспечить удаление отходов и т.п . В помещениях используются также биоакустические приборы и визуальные средства, а также ультразвуковые отпугиватели. При этом до установки приборов внутри помещений следует удалить имеющиеся гнезда птиц, промыть и дезодорировать места, загрязненные их пометом. Если территория предприятия (в частности, места погрузки-разгрузки, площадки для хранения отходов и т.п.) также привлекательна для птиц, применяют совместно биоакустические приборы и визуальные средства. На ограждениях, карнизах, краях крыш устанавливаются так называемые противоприсадные устройства, представляющие собой пластиковые ежи (специальные шипы от птиц) и проволочные растяжки, препятствующие посадке птиц. В том случае, когда объект весьма привлекателен для птиц, результаты могут быть достигнуты только при комплексном подходе к защите, то есть с использованием необходимых организационных в сочетании техническими средствами защиты. В целом популярность отпугивающего оборудования в последние годы существенно возросла, и во многом благодаря положительным отзывам потребителей. Иностранные и передовые российские компании, организующие новые пищевые производства, стремятся сразу оборудовать свои склады и цехи приборами для отпугивания вредителей, не дожидаясь появления непрошеных гостей.
Компания ООО «Ладья» с 1995 года является поставщиком оборудования для отпугивания птиц и грызунов и официальным дистрибьютером компании «Bird Gard LLC» Weitech.
Квалифицированные специалисты компании всегда готовы проконсультировать потребителей по использовании средств защиты. В особо сложных случаях, например, связанных с защитой от птиц крупных объектов, компания может прислать специалистов-орнитологов для обследования и выбора оптимального комплекса средств защиты.
